在什錦燒專門店「馬之助」，可以在滾燙的鐵板上品嘗到店家特製的什錦燒、文字燒等。基本上來說，由於什錦燒是由店員煎烤，讓客人輕鬆又方便。您也可使用各個座位上附的鐵板自行享受煎烤樂趣。

近幾年來，沖繩掀起了一波前所未有的咖啡店風潮，融樂咖啡店CAFE UNIZON則可以說是這個浪潮的先驅者。對照現今觀景咖啡廳在沖繩大為流行，大約15年前開幕的時候，身邊的外食店家還是都以食堂和速食店為主。

若說到旅行中的樂趣，果然還是美食！而沖繩旅行的必吃美食當中，沖繩料理和在地縣產豬肉可是排在上位的喔。 因此，在這裡要特地介紹一間能同時享受沖繩料理與涮涮鍋的店家，『沖繩料理與涮涮鍋 赤瓦』。

據說啊，其實某間大型炸雞連鎖店在沖繩當地的店鋪數量，可是位居日本全國之冠呢！沖繩人到親戚朋友家拜訪時會帶雞肉當伴手禮，或是慶祝畢業的時候也會吃雞肉等等，只要很多人聚在一起的時候就會吃雞肉的習慣，可是從以前就流傳下來的喔。這個在日本本島所看不到的沖繩特有風俗，被認為是受戰後的美國文化所影響而導致，從小小孩到老爺爺、老奶奶，沖繩縣民們就是超愛吃雞肉的啦。

丈夫是美籍前美國海軍陸戰隊的此店老闆娘，開店的緣由在於從以前開始便喜歡美國廚房雜貨和室內裝潢。原先想開的是雜貨店，不過就在喜歡做菜的興趣下誕生出「ZUMI CAFE」。

有點像粗點心的價廉物美，特別受本地孩子們的喜歡的迷你迷你面包專賣店「 茶间面包店」（日语 茶のま乃ぱん処） 別看小，但很有實力。被主婦藝人們選為本地特產精品，獲得了「YOSHIMOTO47SHUFULAN」金獎

店名「MEMICHI」是沖繩方言，「前進的路上」 取這個名字是因為店主希望大家疲憊時來個美味飯團獲得能量繼續迎接明天的挑戰。 「MEMICHI」店內可以享受店主親手仔細制作的飯團，感受他的心意。

商品裡，舖滿水果的撻和個性名稱的烤點心、照顧過敏人士特制的蛋糕都很受歡迎。 伴手禮、喜慶、紀念日等根據需要制作各種蛋糕，已經是本地人生活的一部分。

從那霸機場經國道58號線北上約40分鐘的地方。 過了大山交叉路口左邊的大大的黃牌子就是 Fair Attraction's underscore Coffee Stand 夕陽下燈閃閃復古風格的牌子別有風情。 ◎內部已經部分改變

40歲終於當上了父親。 和孩子度過的每一天充滿溫馨，看著下一代成長是最大的快樂。 有一天，突然回想起孩童時代喜歡吃的甜甜圈，和那時的笑臉。 好想看兒子笑瞇瞇的小臉，於是生平第一次試著做甜甜圈 通過親手做，學到了不少東西。 「原來裡面放了這么多糖啊」「要加這么多種材料呀。」吃著我第一次做的甜甜圈，兒子很興奮。 「爸爸，爸爸做的甜甜圈真好吃」。「好吃」是個神奇的詞匯。不僅是吃了甜甜圈的他本人，還有親手做了甜甜圈的我聽...