無麩質健康玄米甜甜圈來嘗嘗吧。 烤甜甜圈HYGGE（宜野湾市大山）
40歲終於當上了父親。
和孩子度過的每一天充滿溫馨，看著下一代成長是最大的快樂。
有一天，突然回想起孩童時代喜歡吃的甜甜圈，和那時的笑臉。
好想看兒子笑瞇瞇的小臉，於是生平第一次試著做甜甜圈
通過親手做，學到了不少東西。
「原來裡面放了這么多糖啊」「要加這么多種材料呀。」吃著我第一次做的甜甜圈，兒子很興奮。
「爸爸，爸爸做的甜甜圈真好吃」。「好吃」是個神奇的詞匯。不僅是吃了甜甜圈的他本人，還有親手做了甜甜圈的我聽了也倍感幸福。
那一瞬間我下了決心。「當爸的也會做！」「而且會越做越好。」 盡量少放糖，盡量簡化原料，盡量做安心食品。
這樣，我研制出了希望自己的孩子能放心多吃的燒甜甜圈。
原來燒甜甜圈HYGGE蘊藏著這么感人的故事。
小孩旁邊的畫著的商標表現的是手牽手的父母和兒子的意思。
宜野湾市大山，國道58號線上的進口商品超市「jimmy」的後面，就在管道路上坐落著這家燒甜甜圈店「HYGGE」
門牌上畫著一個手拿著圓圓的甜甜圈的男孩，店前面有三株咖啡樹，有一台停車位。
滿面笑容迎接顧客的老板是石田環先生，他也是小有名氣的印刷美術設計師。
店內裝潢和商標、烤鍋、宣傳類小物件都出自石田之手。
「HYGGE」來自丹麥語，意思是說「人與人的交流接觸中產生的溫暖空間」。是石田先生去北歐旅游時邂逅的非常喜歡的一個詞匯。
盡力做既對身體有益又好吃的甜甜圈。
不用油炸的燒甜甜圈，每天都有6-7種供您挑選。
不含防腐劑，蔗糖也只放一點點。
最受歡迎的玄米甜甜圈（240日元・含稅）選用玄米粉和沖繩的離島-波照間島產的有機甘蔗TAKAKIBI糖做成。
玄米粉的風味很濃，越嚼越香。
因為吃了不易餓，所以當作早餐的人很多。
店名的HYGGE甜甜圈（200日元〜含稅）主要原料是小麥粉和全粒粉、玄米粉，口味有原味、核桃、芝士、蔓越莓、巧克力等。
原本是為小孩子們提供燒甜甜圈的HYGGE，現在居然成了運動員、模特、芭蕾舞演員們等需要保持形體的人士們的最愛。
店內氣氛和諧，適合長時間逗留。
石田先生說「我幾乎一整天呆在這裡，店內集中了我的最愛。」
每天早上為自己泡上一杯香噴噴的咖啡，覺得真的是無比幸福。
飲料有咖啡（380日元・含稅），還有HYGGE特制香蕉汁（400日元・含稅）、香蕉咖啡奶昔（400日元・含稅）和季節限定梅蘇打（500日元・含稅）等。
可以在店內享用。
天井高高的，裝潢簡潔，適合當拍照背景。
許多客人在這裡拍照後傳到社交平台上。
吧台後面擺著的是阿拉伯 和Gustavsberg、Gefle等北歐的器皿。
都是去芬蘭、瑞典時邂逅的有著美好回憶的特殊物件。
咖啡碟可瞬間變成放甜甜圈的盤子。
HYGGE最年輕的常客UTAN，才3歲居然可以一下子吃下兩個甜甜圈。
石田先生希望，自己做的甜甜圈能成為UTAN兒時的美好記憶。
熱愛音樂唱片的石田先生出生那一年制造的SANSUI擴音器和JBL喇叭中流淌出舒緩雅致的爵士樂。
旅游途中順便來歇歇腳，放松一下怎么樣？
烤甜甜圈HYGGE
| 位置 | 沖繩縣宜野湾市大山2-23-1 |
|---|---|
| 營業時間 | 12:00左右〜18:00左右（賣完就結束） |
| 定休 | 周日・周一 |
| 電話 | 090-1947-0002 |
| 網址 | https://www.facebook.com/HYGGEokinawa |
| 停車 | 有（店舖前1台） |
| 備註 | ★Instagram https://www.instagram.com/hyggeokinawa/ |