店前のトレーラーでの販売が大人気!! Sun Room Sweets サンルームスイーツ(宜野湾市普天間)

店前のトレーラーでの販売が大人気!! Sun Room Sweets サンルームスイーツ(宜野湾市普天間)

お洒落なカフェやセレクトショップが増えてきている「ぎのわんヒルズ通り」沿い、普天間神宮よりに1970年代からある喫茶店があるのをご存じですか?最近ではスイーツのイメージが強いSun Room Sweets(サンルームスイーツ)です。
おばさんから、現オーナーの我如古さんが喫茶店を引き継ぎ、喫茶店に加えてお菓子の製造を始めたところ、大人気!
物産展での販売からスタートして、現在では瀬長島ウミカジテラスやイオンタウンなどにも支店を構えています。

オレンジ色の可愛いトレーラーが目印

オレンジ色の可愛いトレーラーが目印

2020年3月からコロナの対策の一環で、密を避けるために店前にテントを出しての販売を始めたところ、新しい顧客の層が見えてきたそうです。
今までは、遠慮していた男性客が気軽に買いに来てくれたり、店内には入りにくかった作業途中の方が作業着のまま来られたり、店の前にある米軍基地から軍人さんが制服のまま買いに来てくれる事が増えました。

わざわざ店内に入るのは気が引けるが、外だと気軽にスイーツを買えるという方が多いという事がわかったので、2021年8月からはトレーラーを導入し店舗の外で販売をするようになりました。オレンジ色のトレーラーは普天間から伊佐に向かうと左手にあり、車を路肩に停めて気軽に購入する事ができます。

豊富な種類のスコーンで飽きさせない!

豊富な種類のスコーンで飽きさせない!

始めた当初は、プレーンとチョコチップだけだったのですが現在では10種類 ¥140(税込)〜¥180(税込)中でも人気なのはチョコチップ、キャラメルアーモンドですが、甘いのが苦手な方はチェダーチーズ、石垣の塩、女性にはアールグレイやシナモンが人気です。「種類があるとお客様も飽きず、私たちも楽しく作ることができるんです。」とオーナーの我如古さんは話します。
国産小麦粉とEM牛乳、県産のたまごを使用した、スコーンは朝ごはんやおやつ、手土産にもピッタリです。

楽しんで商品作りをしています。

楽しんで商品作りをしています。

お話をお伺いしていると従業員の皆さんが楽しんで商品作りをしていることが、よく伝わってきます。「いろんな味の商品をお客さんに楽しんでいただきたい!」「お客様を驚かせたい!」という気持ちが商品作りに生かされています。

実は、人気の大福の中には秘密が隠されています、大福は3種類マンゴー紅芋コーヒーがありますが、大福の中には、ハートのパイが隠されています。
外から見ると全く普通の大福で、もしかしたら食べた方も、ただのパイと思っているかもしれませんが、実はお店からの秘密のギフトが隠されている大福なのです。
素敵なギフトが入った大福はマンゴー、コーヒー、紅芋の3種 ¥345(税込)です。

一番の人気商品はマンゴークリームシフォンケーキ

一番の人気商品はマンゴークリームシフォンケーキ

べーキングパウダーは使用せず、毎日届く新鮮なたまごの卵白を利用したふわふわのシフォンケーキは県内の方県外の方問わず人気です。

なかでもマンゴーシフォンケーキ¥345(税込)は大人気!マンゴーピューレを生地に練り込み、カットマンゴー、マンゴークリームをのせているマンゴーづくしのシフォンケーキで、 ふわふわのシフォン生地に濃厚なマンゴーをしっかりと味わえます。
その他、日替わりでトッピング変わるチョコクリームシフォン ¥395(税込)、沖縄名産の紅芋を使った紅芋モンブランクリームシフォン ¥378(税込)などもオススメです。

歴史ある喫茶店で美味しいコーヒーとスイーツを

歴史ある喫茶店で美味しいコーヒーとスイーツを

宜野湾の店舗では飲食も可能です、もともと喫茶店ですから サイフォンで作った美味しいコーヒーをスイーツと一緒に楽しむことができます。

2019年からは2階席も増設しました。
目の前に広がる広大な米軍基地を眺めながら、アメリカンな家具に囲まれてた店内はグループでも一人でもくつろげるスペースです。

SunRoom Sweets(サンルームスイーツ)

所在地沖縄県宜野湾市普天間2-31-14
営業時間10:00〜21:00(L.O20:00)
定休日カフェ:日曜日 トレーラー:不定休
電話098-892-4418
駐車場2台 その他近隣にコインパーキングあり
クレジットカードVISA, Master その他電子マネー