小さな農家の愛情いっぱい島野菜。 ハッピーモア市場tropical（トロピカル）店（宜野湾市大山）

1号店をオープン当初は、売れるか売れないのか分からないからと、いつの間にか卸に来なくなる農家の方もいて苦労することもあったといいます。それでも少しずつお隣近所の家庭菜園をしている方から声をかけていき、野菜を卸してくれる農家が増えていきました。小さな農家が家族のために作っている野菜は、農薬をほとんど使わずに育てるため安心・安全なのです。

「ハッピーモア市場」の特徴のひとつが、農家の栽培方法が一目で分かることです。値札には生産者の名前と、生産地、出荷日のほかに、バーコードの上にマークがついています。これは農家さんの自己申告でつけられるもので、栽培期間中の農薬及び化学肥料の使用状況が分かるよう表示され下記のように分類されています。

赤＝農薬不使用／化学肥料不使用
黄＝農薬不使用／化学肥料：基準の50%以下使用
緑＝農薬：基準の50%以下使用／化学肥料不使用
青＝農薬：基準の50%以下使用／化学肥料：基準の50%以下使用
マークなし＝農薬：通常基準内使用／化学肥料：通常基準内使用

同じ野菜でも農家によって、栽培方法や値段が違うのも面白いところです。見比べながら、お買い物の参考にしてくださいね。

「完熟バナナケーキ270円（税別）」はハッピーモア市場のマストバイアイテムです！店内キッチンで一日何度も焼かれます。
生地には完熟バナナがたっぷりとはいっており、ラップを開けると甘いバナナの香りが広がります。
油は店内でも人気の酸化しにくい米油を使用、EMたまご、きび砂糖を使っているのでヘルシーで子供からお年寄りまで安心して食べられます。
バナナ以外にもチョコチップ、キャラメルチップ、季節の野菜など数種類のケーキが用意されています。