행복을 부르는 동~그란 형태가 웃음을 퍼뜨린다.오키나와 생 코르네. 코르네와 샌드위치 가게 pippi (기노완시 기노완)

행복을 부르는 동~그란 형태가 웃음을 퍼뜨린다.오키나와 생 코르네. 코르네와 샌드위치 가게 pippi (기노완시 기노완)

코르네의 귀엽고 동그란 형태는, '원', '인연', '고리'를 연상시킵니다. '유이마루(상부상조)' 정신으로 주변에 대한 배려를 소중히 여겨는 오키나와의 이미지에 제격입니다.그런 코르네에 오키나와의 소재를 사용한 크림을 가득 채운 기노완식 디저트는 어떠신가요?

오키나와 생 코르네는 우연히 빵집에서 코르네에 크림을 채우고 있는 모습을 발견한 뒤, 이것을 오키나와의 식재료로 시험해 보면 재미 있지 않을까?하는 오너의 발상에서 태어났습니다.2013년에는 '기노완시 특산품 인정'을 받았으며, 오키나와현 산업 축제에서는 최우수상인 기노완 시장상을 수상했습니다.오키나와 생 코르네를 만든 'Pippi'는 오키나와 유일의 코르네 전문점으로서 지역 사람들에게 사랑받고 있는 가게입니다.

태양의 은혜가 가득 담긴 선명한 오키나와산 식재료 크림

태양의 은혜가 가득 담긴 선명한 오키나와산 식재료 크림

귀여운 모습으로 여자들의 마음을 흔드는 코르네가 오키나와의 특산품을 사용해 만든 컬러풀한 크림을 감싸고 있습니다.미야코지마의 망고, 눈소금 캐러멜, 요미탄손의 베니이모, 나고시의 파인애플, 기노완시의 다이모 등 약 20종의 맛이 준비되어 있습니다.그 밖에도, 딸기 철에는 '도치오토메 딸기' 등 제철의 맛도 등장하므로, 방문할 때마다 새로운 만남을 가질 수 있어 고객을 즐겁게 해 줍니다.

작은 사이즈로 보이지만, 크림이 가득 채워져 있어서 배가 가득 찹니다.향기로운 반죽은 너무 부드러워지지 않은 파이와 쿠키의 중간 정도 식감으로, 버터의 풍미가 제대로 나는 것이 포인트.시행착오를 거쳐가며 매년 진화하고 있는 특별한 맛입니다.

독특한 발상으로, 지역의 온리 원을 노리다

독특한 발상으로, 지역의 온리 원을 노리다

수제 햄버거나 핫 샌드도 가게의 간판을 떠받치는 기둥 중 하나입니다.지역의 오리지널 버거를 만들고 싶은 마음을 담아, 기노완시의 두문자를 네이밍한 'G-1 버거 540엔'.
귀중한 현산 밀을 사용한 번즈에 오리지널 배합을 고집하여 고기의 맛을 다이렉트로 느낄 수 있도록 만든 패티를 끼워 넣었습니다.거기에 허브 치즈와 체다 치즈를 더블로 사용, 섬의 야채도 듬뿍 맛볼 수 있도록 하였습니다.맛을 추구하면서 오키나와의 식재료를 적극적으로 도입하는 것을 중요하게 생각하고 있습니다.

오키나와의 낙도, 구메지마산의 특산품인 구메지마 미소를 사용한 소스가 맛의 비결입니다.볼륨은 푸짐한 데도 의외로 여성에게 인기 있는 메뉴입니다.가벼운 식사를 마친 뒤에는 이곳에서 직접 내린 커피를 드셔 보세요.테이크아웃하는 사람이 많지만, 실내에서 드실 수도 있으며, Wi-Fi가 완비되어 있으므로, 드라이브 도중의 휴게 공간으로도 이용해 보시기 바랍니다.

축하할 일이나 가벼운 선물을 준비하는 일이 많은 오키나와에서는 오리지널 패키지가 있는 것도 인기를 끄는 이유 중 하나입니다.또한, 10개 세트 1,700엔, 8개 세트 1,440엔, 어떤 것이든 3개 이상 구입하면 1개 180엔이 되므로, 세트로 구매하는 것이 저렴합니다.

코르네와 샌드위치 가게 pippi (핏피)

소재지오키나와현 기노완시 기노완 3-16-25
영업시간09:00~20:00
정기휴일없음
전화098-893-2132
URLhttps://www.pippi.biz/
주차장있음, 3대