沖縄の風を感じながらボリュームたっぷりのバーガーやコーヒーを Bricoleur(宜野湾市真志喜)

沖縄の風を感じながらボリュームたっぷりのバーガーやコーヒーを Bricoleur(宜野湾市真志喜)

国道58号の真志喜北交差点を東向けに折れ、住宅街の細い路地を登っていくとハンバーガーのイラストが描かれたタンクが目印のカフェがあります。ショップの名前はフランス語で「つぎはぎの」とか「手作りの」などを意味する「Bricoleur(ブリコルール)」。高台から遠くに海が見えるステキなロケーションのカフェで、まずあなたを迎えてくれるのは、ボリュームたっぷりのハンバーガー!
さぁ、お腹を空かせて出かけましょう!

かつては米軍人向けの住宅だった一軒家を改装した店内には、こぢんまりと落ち着くイートインスペースが2部屋。入り口からすぐのダイニングスペースでは、レディースのヴィンテージ服や小物も販売しています。
店内に入るやいなや、お肉の焼ける香ばしい香りがただよってきて、なんとも食欲を刺激しますが、まずは先にオーナーの紹介からどうぞ。

実はこちら、もともとは洋服屋として、我那覇丈士(がなはたけし)さん(右から3番目)がスタートした店なのだそう。
ただ洋服屋さんだけでは物足りないと古くからの友人の本部(もとぶ)秀(ひで)幸(ゆき)さん(右から2番目)、島袋(しまぶくろ)優樹(ゆうき)さん(右端)がいつかハンバーガーを中心とした自分のお店がやりたいとずっと言っていたのでそれならば是非一緒にということでと意気投合。
2016年に洋服とバーガーショップを融合させた、かなり個性的なショップができたそう。

噛んだ瞬間に勢い良く出るジューシーな肉汁が自慢のパティと白焼きバンズのバーガー。コーヒーにもこだわりが

噛んだ瞬間に勢い良く出るジューシーな肉汁が自慢のパティと白焼きバンズのバーガー。コーヒーにもこだわりが

お楽しみがいっぱいのショップですので、まずはお腹を満たしていきましょう。辛いものが好きな方におすすめなのが「チリバーガーセット」(ポテト、ドリンク付き 1300円(税込))。ハラペーニョとチリビーンズがたっぷりサンドされた、刺激的な味。テラス席で風を感じながら、ワイルドに食べるのもいいかもしれません。

アボカド・ベーコン・チーズがサンドされたまろやかな味わいの「A.B.Cバーガー」(単品 ポテト付き1100円(税込))は女性に人気。そのほか、上質なビーフ100%で作るジューシーなパティと、それに合わせて特注する白焼きのバンズを使用したバーガーは、全部で9種類のラインアップです。

バーガーだけでなく、コーヒードリンクも店のこだわり。

バーガーだけでなく、コーヒードリンクも店のこだわり。

沖縄県産の濃厚なEM牛乳に合わせて特注で焙煎してもらう豆で入れる「カフェラテ」(450円(税込))は、ドライブ途中のブレイクタイムにもぴったりですね。

お腹を満たしたら、自分だけの1点もののユーズド服を探しに 店内を散策してみましょう。

お腹を満たしたら、自分だけの1点もののユーズド服を探しに 店内を散策してみましょう。

レディース担当の友知(ともち)さんが買い付けてくるUSやヨーロッパ、インドなど世界各国からのヴィンテージコレクション達は、コンディションも良好でおしゃれな服が多々。さらに、店の奥にはメンズ服の部屋もあります。メンズコーナーには我那覇さんセレクトのユーズドTシャツやジーンズ、ジャケットなどのほか、若手ブランド「parts」のアイテムも取り扱っています。

我那覇さんは、そのほか服のリペアやリフォーム、オーダーメイドなどにも対応してくれるそう。おいしいものが食べられるうえに、1点もののお土産にも出会えるショップ。ここ1軒でも宜野湾市の持つ個性的な魅力に触れることができるはずです。

bricoleur

所在地沖縄県宜野湾市真志喜1-23-17
営業時間10:00~21:00(L.O.20:00)
定休日カフェ:火曜、リペア&リメイク:水曜
電話098-917-5771
駐車場あり(店舗前に4台)
Instagram1https://www.instagram.com/brico_cafe/
Instagram2https://www.instagram.com/bricookinawa/

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